白酒灌裝機(jī)運(yùn)用進(jìn)程的常見問題：

1、灌裝壓力對灌裝效果的影響

由于酒水中含有飽和溶解的CO氣體，這些CO是在發(fā)酵進(jìn)程中發(fā)生的，參加到酒水中的，酒水對CO2的溶解度隨酒水溫度、壓力而變化。

2、輸酒壓力對灌裝效果的影響

酒水從清酒罐經(jīng)過管道保送到酒水灌裝機(jī)，其保送動力少數(shù)酒水廠采用清酒罐里的背壓。由于清酒罐到酒水灌裝機(jī)有很長的一段管道，酒水抵達(dá)酒水灌裝機(jī)時往往壓力不波動，動搖比擬大，貯液缸里的液面也惹起較大的動搖。從而形成酒水中CO的逸出，影響酒水的灌裝效果。

3、托瓶氣缸壓力對灌裝效果的影響

白酒灌裝機(jī)在灌裝進(jìn)程中，托瓶氣缸的壓力是不可無視的。壓力過低，瓶子升上去壓不緊招致密封不良，容易形成漏酒和起泡，酒裝不滿;而壓力過大，瓶子下落時震動大，也容易形成冒酒。

4、瓶頸空氣對灌裝效果的影響

灌裝是氧氣侵入酒水的一個重要途徑，因此它也是包裝酒水質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。酒水由于含有CO氣體，灌酒后又要經(jīng)過**機(jī)停止巴氏**，所以瓶中的酒不能灌的太滿，以免巴氏**時，酒水溫度降低。逸出的CO氣體得不到足夠的緩沖空間，招致瓶內(nèi)壓力急劇降低，進(jìn)一步爆瓶。

5、灌裝閥對灌裝效果的影響

目前，大多數(shù)酒水廠家的白酒灌裝機(jī)設(shè)備采用的是機(jī)器式等壓灌裝閥。當(dāng)灌裝閥中的真空閥、卸壓閥用的密封圈磨損成定中安裝內(nèi)的密封環(huán)破損，將會打破等壓灌裝的均衡，容易形成灌裝的液位不正常;當(dāng)灌裝閥的回氣管彎曲以及回氣管上的傘型反射環(huán)破損也會影響酒水的正常灌裝。